bocaux de 190 gr                                                                  sachets de 2 kg

Ces exquises tomates séchées au soleil sont moelleuses, peu salées
et délicatement parfumées au romarin

MEZE HOUSE a sélectionné un agriculteur grec dans le Péloponèse qui cultive ses tomates comme son père et son grand-père, de la manière la plus traditionnelle, sans engrais chimiques. Il les sèche au soleil et ensuite nous ajoutons de l'huile, le romarin et le laurier qu'il a cueilli dans son champ.
Voici le secret de nos Tomates séchées au Romarin si gouteuses.
Il faut savoir qu'en général les tomates sont malheureusement séchées au four, puis conservées dans le sel. Ceci explique leur consistance, la couleur noirâtre et leur goût fort salé.

Ingrédients : tomates séchées ré-hydratées, vinaigre de vin, huile d'olive extra-vierge, huile de tournesol, romarin, laurier, acide citrique.
Utilisation : en apéritif, dans les salades composées, pizzas, verrines, pâtes, cakes salés, muffins, biscuits salés, farces...